パンやお菓子作りを楽しみつつ、音楽も楽しみながら 日々の出来事をのんびりゆる〜く書きとめています。


by smilenote
今日は 京都へお出かけして来ました〜♡

京都・岡崎にある 『おうちさん』で
開催されている 木工展


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その中での ワークショップで
くるみの木のお皿作りに挑戦〜♪


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icura工房の筒井則行さんの
優しい指導の元で
久々の彫刻刀で ひと掘り ひと掘り…


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途中 指がつりそうになりながら
なんとか 表が完成〜♪


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ココからが 大変💦💦
ウラの角を ナイフで削ります…

コレが なかなか 固くてキツくて
写真撮るのを 忘れるくらい 必死…


最後は くるみのオイルを塗って 完成〜😊


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先生のお手本と一緒に❣️

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あっと言う間の2時間強でしたが
楽しかった〜😊

くるみのオイルが 乾いたら 使えるので
早く 使いたいなぁ〜♪

もちろん 最初にのせるのは…
あれです




そして、

せっかく 岡崎まで来たので
ずっと行きたかったお店へ💕

タルトタタンが有名な
ラヴァチュールさん


お店の前まで行くと
先ほどの ワークショップで一緒だった人と
バッタリ❣️

お互いに 違う道を歩いていましたが
同じ場所に向かっていたのでした❣️

思わず わぁ〜〜〜っっ💕って なって
ご一緒させていただきました❣️


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お目当の タルトタタンは
想像以上に しっとり 柔らかくて
美味しかったです💕💕



今日は ステキな出会いと
ステキな経験ができたことに 感謝です❣️





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# by smilenote | 2017-09-24 23:36 | おでかけ | Comments(0)

かぼちゃプリン〜♪

昨日 かぼちゃプリンを作りました🎃

先日、ペーストにして冷凍していた
かぼちゃペーストを使ってます

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冷蔵庫でキンキンに冷やして
今日は キンチョーの 型出し❣️


生憎の雨で
冷んやりして 肌寒いけどね…💦
冷んやりスイーツの完成


そして 冷たいかぼちゃプリンの 全貌は…



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見事に 『 す 』が 入りまくりでした〜😅


ナナメから見ると 肌あれまくり⁉️

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湯せん焼きの 火加減が 強すぎたみたい😅


焼き時間は ちょうど良かったみたいで
固くて ボソボソにはならず
滑らか食感で 美味しい〜💕


ちょうどいいタイミングの
火加減を 探して

また リベンジかな…💦💦





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# by smilenote | 2017-09-22 14:37 | 冷たいお菓子 | Comments(0)

かぼちゃシフォン〜♪

かぼちゃシフォンを焼きました〜♪




ですが、、、




1回目

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少し 底上げ…💦





2回目

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ほんの少し 底上げ…💦💦







そして 3回目

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やっぱり 底上げ…💦💦💦



このまま シフォン地獄スパイラルへと
陥ってしまうのか…😩


味と食感は 自分好みなんですけどね〜〜😋


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美味しいかぼちゃに出会ったら
また 作ってみよう!



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# by smilenote | 2017-09-21 09:52 | シフォンケーキ | Comments(0)

レモンシロップ〜♪

ちょうど 1ヶ月くらい前に
つけた
レモンシロップ🍋

夏の終わりに 完成して
その後 涼しくなって 
すっかり 存在を忘れてしまうところでした😅


今日の
爽やかだけど 陽射しが照りつける暑さに
ぴったり〜💕


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炭酸で割って いただきます〜🍋



今朝は 午前中 音楽のお勉強に行きました。
いつも、自分の出来の悪さに
自己嫌悪になるレッスンですが、
今日は 内容が理解できたので
スッキリと 楽しく 終わる事ができました〜😊

わかりやすく かみ砕いて 説明してくれる先生と
温かく 見守ってくれている 仲間の方々に
感謝の気持ちでいっぱいになりました💕

これからも 細く 長く 続けていきたいです😊






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# by smilenote | 2017-09-19 12:33 | 家仕事 | Comments(0)

お片づけ〜♪

今日は 出かける予定が
台風のため キャンセルになったので

あんこ 炊きました〜❣️

じっくり 時間をかけて


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毎回 味が定まらず
冷めて 食べてみると
次は もう少し こうしよう…と
課題ができます❣️

でも 今回は 味が決まりました❣️

でも、煮詰め過ぎて
冷めたら 結構な硬さに…

また 次への 課題が…💦💦



そして、今日も
気になるところを お片づけ〜😊

片付けていたら
懐かしいモノを発見 🌟


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ネズミの国の メモ帳です💕

右は 20周年の時… 確か 30周年 終わりましたよね〜😅

左は 海がグランドオープンの時…


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今年は 2017年だから…😅

未使用のまま 月日が 経ったみたいです



昔は 仕事でよく使っていたので
この手の メモ帳が たくさん

今は使わなくなったので
存在すら 忘れていました…💦💦


片付けてみて 気づくこと
まだまだ ありそうです😅






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# by smilenote | 2017-09-18 01:22 | 家仕事 | Comments(0)