ロイヤルローフ〜♪
2017年 03月 07日
体調崩す前の 少し前くらいに
焼いていた ロイヤルローフ
志賀さんの本で ずっと焼いてみたかったけど
ホップ種が安定しなかったので
(酸との闘い⁉︎)
一歩踏み出す勇気がなかったけど
最近 ホップ種も安定してたので
焼いてみました〜♪
なかなかの ブサイクな焼き上がりですがね〜
(;^_^A
マスカルポーネのおかげなのか かなりしっとりで
ホワホワな仕上がりでした〜♪
そのままでも トーストしても
美味しい〜♪
by smilenote
| 2017-03-07 12:46
| ホップ種
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